El olfato canino

Dentro del mundo animal y en cuanto al sentido del olfato, el hombre es una especie muy inferior.
El mundo canino es un mundo de olores. La superioridad del olfato canino frente al humano es espectacular. La utilidad del perro debido a su olfato es enorme, como lo demuestra el hecho de ser utilizado en la caza, detección de drogas, rescate de víctimas de aludes o terremotos, localización de presos fugados, etc...

El olfato humano posee 5 receptores olfativos, 50 cm aprox. de mucosa olfativa y una memoria limitada a los olores muy intensos.
Mientras que el olfato del perro posee 220 receptores específicos. 7m cuadrados de mucosa olfativa y una memoria olfativa desrrollada hasta el punto de identificar cualquier olor aunque tenga una antigüedad de seis semanas, y de recordarlo y reconocerlo incluso a los tres años (experimentado en laboratorio).

Esquema del olfato de un perro

La vista de un perro: ¿Cómo ven los perros?

Se cree que los perros si ven en color y que su agudeza visual es buena, eso sí, diferente a la nuestra.
En la retina, existen unas células receptoras llamadas "conos" y "bastones". Según la proporción de unas u otras la visión será mejor diurna, con más agudeza y colores, si predominan los conos y, mejor nocturna con predominio de grises, si abundan los bastones.
En el caso del perro, la visión parece que sería con colores apagados, y más adaptada a la visión crepuscular.
otra peculiaridad de la visión del perro es que posee una mayor sensibilidad para detectar objetos.